12/08/2018
Jimmy Muller Hasoloan Situmorang, A.MD. PAR., B.SC., M.B.A. merupakan Wakil Kepala Program Studi Pengelolaan Perhotelan. Dia mengajar mata kuliah Makanan dan Minuman I, Makanan dan Minuman II, Manajemen Hotel, Pengendalian Biaya, dan Manajemen Makanan dan Minuman. Bidang minatnya meliputi makanan dan minuman, pelayanan F&B, seni kopi, gastronomi, dan tren perhotelan. Ia memperoleh gelar Amd. Par of Hotel & Restaurant dari Universitas Trisakti, gelar B.Sc. of Hotel & Restaurant Management dan MBA of Hospitality Management dari Johnson and Wales University.
PublikasiJurnal: