V. Nonot Yuliantoro,
S.Sos., M.M.

V. Nonot Yuliantoro, S.Sos., M.M. merupakan Dosen Program Studi Pengelolaan Perhotelan. Dia mengajar mata kuliah Food and Beverage I & II, Manajemen Hotel, Pengendalian Biaya, and Manajemen Makanan dan Minuman. Bidang minatnya meliputi pelayanan makanan dan minuman, seni kopi, gastronomi, dan tren perhotelan. Ia memperoleh gelar Sarjana Sosial dari STIA Bagasasi, dan Magister Manajemen dari Universitas Pelita Harapan. Dia juga merupakan anggota dari IFBEC.

PublikasiJurnal:

• Repurchase intention and word of mouth factors in the millennial generation against various brands of Boba drinks during the Covid 19 pandemic
• Penggunaan Buah Mangga Guna Menggantikan Mayonaise Dalam Pembuatan Thousand Island Dressing
• The Effect of Work Motivation, Work Environment, Work Discipline on Employee Satisfaction and Public Health Center Performance

lihat publikasi lainnya (klik di sini)