Sebagai negara yang luas, Indonesia memiliki kekayaan alam dan potensi sumber daya alam yang luar biasa. Bahkan, beberapa daerah di Indonesia terkenal dengan hasil sumber daya alamnya, baik dari sektor pertanian, perkebunan, maupun pertambangan.

Karena jumlahnya yang sangat melimpah, banyak potensi sumber daya alam dan lingkungan yang belum tergali dengan maksimal, salah satunya adalah tanaman Hanjeli. Potensi pemanfaatan Hanjeli belum banyak digali dan diperkenalkan ke masyarakat. Padahal, apabila dimanfaatkan dengan baik Hanjeli dapat diolah menjadi beragam produk yang bernilai secara ekonomis. Hal ini menjadi latar belakang kolaborasi antara tim Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Program Studi (Prodi) Farmasi Universitas Pelita Harapan (UPH) dengan tim PKM Farmasi Universitas Indonesia (UI) untuk memperkenalkan produk teh dan kopi berbahan dasar Hanjeli di Desa Sukajaya, Sumedang, Jawa Barat pada 22 Oktober 2022.

Apt. Dela Rosa, MM., MSc., selaku Dekan Farmasi UPH mengatakan ?Kami sangat senang dapat turut memberdayakan masyarakat di Desa Sukajaya melalui kegiatan penyuluhan. Kami berharap materi yang disampaikan dapat menjadi bekal bagi warga setempat untuk memproduksi dan memasarkan aneka produk turunan Hanjeli sehingga dapat membawa manfaat ekonomis.?

Dalam kegiatan penyuluhan, UPH juga memberikan pembekalan keterampilan pemasaran bagi warga, termasuk cara memasarkan produk secara daring.

?Saat ini ada banyak sekali produk pangan sehat bermanfaat namun sayangnya kurang laku di pasaran. Untuk itu, kami memberikan pembekalan mengenai pembuatan strategi pemasaran secara daring bagi warga. Harapannya, melalui strategi pemasaran yang tepat produk Hanjeli buatan warga dapat menarik minat masyarakat sekaligus mempromosikan kuliner Desa Sukajaya,? tambah Dela.

Turut hadir Dra. Marlina, M.Si, selaku Camat Sumedang Selatan yang menyambut baik kegiatan tersebut. Ia menyatakan kegiatan seperti ini sangat berguna untuk memberikan pengetahuan terkait pemanfaatan tanaman Hanjeli kepada masyarakat. Marlina melihat kegiatan ini sangat sesuai dengan misi program Desa Sukajaya yang ingin menyediakan sumber pangan alternatif untuk pemenuhan gizi dan nutrisi penduduk sekitar.

?Kami sangat mengapresiasi kegiatan penyuluhan yang diadakan hari ini. Warga jadi mendapat kesempatan untuk belajar untuk membuat produk Hanjeli yang berkualitas dan memasarkannya. Saya berharap dengan adanya kegiatan ini, Desa Sukajaya dapat menjadi salah satu tempat penghasil tanaman Hanjeli dan produk Hanjeli berkualitas terbaik,? tutur Ibu Marlina.

UPH berharap, seluruh kegiatan yang telah dilakukan dapat membawa manfaat nyata dan meningkatkan pertumbuhan ekonomi di Desa Sukajaya, Sumedang.

Program Studi Farmasi UPH

Program Studi D3 dan S1 Farmasi UPH berupaya mendidik Tenaga Teknis Kefarmasian yang memiliki pengetahuan, keterampilan maupun kepribadian yang unggul sehingga dapat memberikan pelayanan kefarmasian yang berkualitas tinggi bagi masyarakat. Bagi siswa/i kelas 12, mari bergabung dengan UPH untuk menjadi lulusan yang berdampak dengan prestasi terbaik. Bersama UPH jadilah ?The Next Great Achiever!? Informasi lebih lanjut dapat menghubungi Student Consultant di 0811-1709-901 atau daftar di sini.

baca juga:

Farmasi: Info Jurusan dan Prospek Kariernya