Tourism

Tourism.

Our Tourism study program focus on sustainable tourism which is the basis for the development of sustainable business in the tourism and hospitality industry. Tourism study program prepares students for careers and leadership roles in tourism and hospitality sectors. The integrated curriculum enables students to have key competencies in tourism and hospitality

faculty information
100%

Of the lecturers have a master degree from various disciplines and are experienced in the field of Tourism Management

100%

Of the tourism industries that partner in the field work practice program are tourism industries that have a very good reputation

60%

Of Tourism Business Management alumni become entrepreneurs in the small-medium business scope

Graduate Profile.

  • Entrepreneurs in the tourism and hospitality sector who fear God, are creative, innovative, trustworthy, and provide a sense of security and comfort
  • Businessman in the tourism and hospitality sector who fear God by implementing a professional management governance system
  • Consultants in the field of tourism who fear God with consulting skills in the field of tourism
  • Educators in the field of tourism who fear God with the ability to teach true and holistic knowledge and have divine character

What Will I Study.

  • Tourism related topics (geography, technology, sustainable development, tourist behavior)
  • Hospitality related topics (F&B management, hotel & resort management, coffee & tea art, designing green hotels)
  • MICE & Travel related topics (event operations & management, tour planning & operations, guiding & interpretation)
  • Management related topics (human resources, marketing, strategic management, entrepreneur)
  • English, Mandarin, Japanese and French
  • Liberal Arts

What Will I Become.

Career Opportunities:

  • Entrepreneur in the field of tourism and hospitality
  • Manager of tourism and hospitality
  • Tourism consultant
  • Tourism educator

It All Begins Here.

  • Di UPH kami diajarkan untuk peduli lingkungan sekitar, down to earth. Ini mengajarkan saya untuk melayani dengan hati. Pelajaran ini sangat dibutuhkan dalam industri jasa.

    Fernando Sutanto

    Tourism 2004 - Project Manager at PT Multi Project Creative

  • Salah satu nilai godly character yang diutamakan oleh UPH juga membuat saya selalu mengandalkan dan mempercayakan segala aspek kehidupan saya, termasuk bisnis ini kepada Tuhan.

    MONICA APRILIA HERMAWAN

    Tourism 2015 - Owner of Lemon Miniature

Study Plan.

1st Semester
Courses Credits
Pancasila 2
Tech Skills 2
Introduction to Tourism 3
Clean, Health, Sanitation & Work Safety in Tourism 2
Ecotourism 3
English for Communication in Tourism 2
Introduction to Food & Beverage Operations 2
Etiquette & Protocol in Tourism 2
Tourism Geography 2
2nd Semester
Courses Credits
Education of Christian Religion/Education of World Religions 4
Soft Skills 2
Leadership and Entrepreneurship 2
Introduction to Tourism Accounting 2
Introduction to Tourism Business Statistic 3
Technology in Tourism 3
Tourist Behaviour 2
Creative Tourism 2
1st Accelerated Semester
Courses Credits
Civic 2
Indonesian Language 2
Social Media & Digital Marketing 2
Creating Service Experience 2
3rd Semester
Courses Credits
Christian Worldview/The History of Thoughts 4
Leisure and Recreation Management 4
French Language/Japanese Language 3
Mandarin Language 1 2
Revenue Management for Tourism Business 2
Sustainable Tourism Planning & Development 2
Elective Courses 3
4th Semester
Courses Credits
Christian Worldview II / Philosophy of Knowledge 4
Hotel Operations 4
Professional Ethics and Social Responsibility in Tourism 2
Human Resources Management in Tourism 2
Mandarin Language 2 2
MICE (Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition) 2
Elective Courses 4
2nd Accelerated Semester
Courses Credits
Social and Environmental Responsibility 3
Elective Courses 4
5th Semester
Courses Credits
Industrial Job Training 12
6th Semester
Courses Credits
Tourism Marketing 2
Sustainable Gastronomy 2
Entrepreneurship in Tourism 2
Research Methodology for Tourism 2
Smart Service Design in Tourism 3
Sustainable Event Management 3
Tourism Transport Connectivity 2
Elective Courses 4
3rd Accelerated Semester
Courses Credits
Christian Worldview III/Ethics 4
Tourism Feasibility Study 3
Strategic Management for Tourism 2
7th Semester
Courses Credits
Final Project 8
Hospitality
Courses Credits
Managerial Concept in FB Operation 3
Art of Coffee & Tea 4
Hotel & Resort Management 4
Designing Green Hotel 4
Destination
Courses Credits
Tourist Attraction Management 3
Tour Planning & Operations 4
Guiding and Interpretation 4
Destination Management Organization 4
Study Fee
Total Study Fee Rp227.765.000

*) The price covers all tuition fee during normal study period according to valid curriculum

download study fee

Our Facilities.

PENGAJAR.

Prof. Dr. Diena Mutiara Lemy,
A.PAR., M.M., CHE

Dekan Fakultas Pariwisata
Prof. Dr. Diena Mutiara Lemy, A.Par., M.M., CHE merupakan Dekan Fakultas Pariwisata. Dia memperoleh gelar Diploma IV jurusan Manajemen Pariwisata dari Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Bandung, gelar Magister dari Universitas Pelita Harapan, dan gelar Doktor jurusan Manajemen Pelayanan dari Universitas Trisakti. Dia juga merupakan Sekjen dari Hildiktipari, Himpunan Lembaga Pendidikan Tinggi Pariwisata Indonesia.

Yustisia Kristiana,
S.S.T., M.M.

Kaprodi S1 Pariwisata
Yustisia Kristiana, S.S.T., M.M. merupakan Kepala Program Studi S1 Pariwisata. Dia mengajar mata kuliah Studi Ekowisata, Manajemen Sumber Daya Manusia, Manajemen Jasa Pengantar Pariwisata dan Perhotelan, Perencanaan dan Pengembangan, dan Pariwisata Berkelanjutan. Bidang minatnya meliputi pariwisata, secara spesifik pariwisata berkelanjutan. Ia memperoleh gelar Sarjana Ilmu Terapan di bidang Pariwisata dari Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Bandung, dan Magister Manajemen Sumber Daya Manusia dari Universitas Pelita Harapan. Dia juga merupakanpenilai di Badan Nasional Sertifikasi Profesional BNSP, dan Indonesia Sustainable Tourism Award (ISTA).

Pencapaian:
  • Best Paper in International Conference on Tourism, Gastronomy and Tourist Destination
Publikasi:
  • The influence of intrinsic, extrinsic, and consumer attitudes towards intention to stay at a budget hotel
    African Journal of Hospitality, Tourism and Leisure , 2020
  • Implementation of analysis of talent management in family business
    International Journal of Advanced Science and Technology, 2020
  • Tourism and original local government revenue in Indonesia Tourism Provinces: The Java Island experience
    Systematic Reviews in Pharmacy, 2020
lihat publikasi lainnya (klik disini)

Reagan Brian
S.ST., M.M.

Kepala Laboratorium
Reagan Brian, S.ST., M.M. merupakan Kepala Laboratorium Program Studi Usaha Perjalanan Wisata. Dia mengajar mata kuliah Pengantar Ilmu Pariwisata dan Perhotelan, Manajemen Jasa, dan Pemasaran Industri Perjalanan Wisata. Bidang minatnya meliputi pemasaran dan pengembangan pariwisata berkelanjutan. Ia memperoleh gelar Diploma IV Usaha Perjalanan Wisata dan Magister Manajemen dari Universitas Pelita Harapan.

Febryola Indra,
S.Tr.Par., M.Par.

Pengajar
Febryola Indra, S.Tr.Par., M.Par. merupakan Dosen Program Studi Pariwisata. Bidang minatnya meliputi seni kuliner, manajemen produksi makanan, dan perawatan kulit dan kecantikan. Ia memperoleh gelar Diploma IV (S.Tr.Par) Manajemen Perhotelan dan gelar Magister Pariwisata (M.Par) di bidang Pariwisata dari Universitas Pelita Harapan.

Pencapaian:
  • Juara 1 Dekorasi Cupcake di Atmajaya
  • Juara 3 Kreasi Mie di Mie Gelas
  • Penghargaan Medali Diploma Junior Asian Chef Challenge - The 10th Indonesian Salon Culinaire
  • Silver Medal Award dari Junior Asian Chef Challenge - The 11th Indonesian Salon Culinaire
  • Penghargaan Medali Diploma Boiron Plated Dessert Challenge - Kuliner Salon Indonesia ke-15
  • Penghargaan Medali Perak Jajanan Pasar Challenge - Kompetisi Lacuisine ke-3

Research Paper:
  • (2021) Sebagai Research Presenter dalam 4th NCBMA UPH Conference (Topik: Potensi Wisata Kuliner dengan Analisis SWOT)
  • (2021) Sebagai Research Presenter di NTF 2021 (Topik: Wisata Kuliner Sebagai Pendukung Industri Pariwisata)
  • (2021) Sebagai Penulis Makalah Penelitian di Jurnal JIEMAR (Topik: Pengembangan Wisata Kuliner Dengan Perspektif Community Based Tourism di Pangkal Pinang, Bangka Belitung)
  • (2021) Sebagai Penulis Makalah Penelitian di Jurnal Pariwisata Pesona (Topik: Identifikasi Potensi Wisata Kuliner Di Kota Pangkalpinang)
  • (2022) Sebagai Penulis Makalah Penelitian dalam Jurnal EDUTOURISM (Topik: Analisis Penerapan Kebersihan, Kesehatan, Keamanan dan Kelestarian Lingkungan di Kawasan Wisata Kuliner Pasar Lama Tangerang

Ir. Ira B. Hubner,
M.T.

Pengajar
Ir. Ira B. Hubner, M.T. merupakan Dosen Program Studi Pariwisata. Bidang minatnya meliputi pengembangan pariwisata berkelanjutan, pariwisata berbasis komunitas, kewirausahaan, dan perencanaan dan pengembangan acara. Ia memperoleh gelar Sarjana (Ir.) Perencanaan Wilayah dan Kota, dan Magister Teknik (M.T.) Studi Pembangunan (Pariwisata) dari Institut Teknologi Bandung.

PublikasiJurnal:
  • Analisis Penerapan Standar Keamanan Makanan HACCP di Katering Event ICE BSD
    Jurnal Skylandsea, 2019
  • Ease Of Use Dan Trust Terhadap Purchase Intention Melalui Customer Satisfaction Pada Situs Web Tokopedia
    Jurnal Ecodemica,2020
  • Pemanfaatan Bubuk Daun Kelor (Moringa Oleifera) Sebagai Substitusi Tepung Terigu dalam Pembuatan Lidah Kucing
    Jurnal Hospar, 2020

Kevin Gustian Yulius,
S.Tr.Par, M.Par.

Pengajar
Kevin Gustian Yulius, S.Tr.Par, M.Par. merupakan Dosen Program Studi Pariwisata. Ia memperoleh gelar Diploma IV (S.Tr.Par.) Manajemen Perhotelan dan Magister Pariwisata (M.Par.) di bidang Sumber Daya Manusia dari STP Trisakti.

Publikasi Jurnal:
  • PENGARUH PELAKSANAAN PROGRAM PELATIHAN KERJA DAN PENGEMBANGAN KARIR TERHADAP KINERJA PEGAWAI DI HOTEL FAIRMONT SANUR BEACH BALI BAGIAN ROOM DIVISION
    Jurnal Ilmiah Pariwisata STP Trisakti, 2019
lihat publikasi lainnya (klik di sini)

Dr. Meitolo Hulu

Pengajar
Dr. Meitolo Hulu, S.ST., M.M. adalah dosen Program Studi Pariwisata. Bidang minatnya meliputi pengembangan pariwisata berkelanjutan dan pariwisata berbasis masyarakat. Beliau meraih gelar Diploma IV di bidang Administrasi Perhotelan dari Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA, Magister Manajemen di bidang Pariwisata dari STIEPARI, dan Doktor di bidang Ilmu Pariwisata dari Universitas Gadjah Mada. Selain mengajar di universitas, ia juga merupakan Anggota Badan Nasional Sertifikasi Profesi Pariwisata (BNSP).

Dr. Rudy Pramono

Pengajar
Dr.Ir. Rudy Pramono, M.Si. adalah Dosen Program Studi Pariwisata. Bidang minatnya meliputi modal spiritual dan keramahtamahan. Meraih gelar Doktor Sosiologi dari Universitas Indonesia. Ia juga merupakan Peninjau Riset Bersertifikat.

lihat publikasi (klik di sini)

Stephanie Theodora Mulyono,
S.ST., M.PAR.

Pengajar
Stephanie Theodora Mulyono, S.ST., M.PAR. merupakan seorang dosen Program Studi Usaha Perjalanan Wisata. Dia mengajar mata kuliah Perencanaan & Operasional Perjalanan Wisata, Pemanduan dan Interpretasi, Sistem Informasi Perjalanan Wisata, MICE, Special Event, Manajemen Event, dan Wisata Petualangan. Ia memperoleh gelar Diploma IV Usaha Perjalanan Wisata dari Universitas Pelita Harapan, dan Magister Pariwisata dari Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

JUARA DI BEBERAPA KATEGORI PADA KOMPETISI PARIWISATA INDONESIA (KPI).

Dalam KPI 7, Program Studi Usaha Perjalanan Wisata UPH berhasil memenagkan beberapa kategori, di antaranya lomba Tour Package (juara 1 & 3), lomba Guiding (juara 2), lomba Cerdas Cermat (juara 3).

Juara di Beberapa Kategori pada Kompetisi Pariwisata Indonesia (KPI)

Kompetisi Pariwisata Indonesia (KPI) adalah salah satu event pariwisata nasional yang diselenggarakan setiap tahun oleh Politeknik Negeri Bandung. Penyelenggara acara ini berasal dari Jurusan Administrasi Niaga, Program Studi Usaha Perjalanan Wisata. Hingga saat ini, KPI yang berdiri sejak tahun 2009 sudah berjalan selama enam kali.

Dalam KPI 7, Program Studi Usaha Perjalanan Wisata UPH berhasil memenagkan beberapa kategori:
– Juara ke 1 lomba tour package dengan anggota mahasiswa: Jacqueline Lawrence, Marshella Budianto, Winnie Andira
– Juara ke 3 lomba tour package dengan anggota mahasiswa: Grace, Kalef Agung Yoshua, Novi Permata Sari
– Juara ke 2 lomba guiding dengan anggota mahasiswa: Jennifer Clarencia
– Juara ke 3 lomba Cerdas Cermat Pariwisata dengan anggota mahasiswa: Connie Lewinia, Jessica Halim, dan Meviniya Stacia.

Juara di Beberapa Kategori pada HOSPITOUR 2017

Hospitour merupakan event tahunan yang diselenggarakan oleh Fakultas Pariwisata UPH. Pada tahun 2017, Hospitour mengangkat tema “GREAT: Gastronomy’s Role in Evolving and Advancing Sustainable Tourism” yang berlangsung selama tiga hari, tanggal 10-12 April.

Pada acara Hospitour diselenggarakan berbagai kompetisi seperti kompetisi memasak, making bed, table set up, cooking competition, speech, dan lainnya untuk prodi Manajemen Perhotelan. Untuk prodi Usaha Perjalanan Wisata diadakan kompetisi memandu dan perencanaan paket wisata. Mahasiswa Usaha Perjalanan Wisata berhasil meraih peringkat 1 dan 2 untuk kompetisi memandu, peringkat 1 dan 2 untuk kompetisi perencanaan paket wisata, serta peringkat 3 untuk kompetisi debat.

Juara Di Beberapa Kategori Pada HOSPITOUR 2015

Hospitour merupakan event tahunan yang diselenggarakan oleh Fakultas Pariwisata UPH. Pada tahun 2015, Hospitour mengangkat tema “Accross: ASEAN Culture and Economy in Tourism Hospitality” yang berlangsung pada tanggal 26-27 Maret 2015.

Pada acara Hospitour diselenggarakan berbagai kompetisi seperti kompetisi memasak, making bed, table set up, cooking competition, speech, dan lainnya untuk Manajemen Perhotelan. Untuk jurusan Usaha Perjalanan Wisata diadakan kompetisi memandu. Mahasiswa Usaha Perjalanan Wisata berhasil meraih peringkat 1 & 3 untuk kompetisi memandu.

Galeri Aktivitas.

Acara Terkait.

Berita Terkait.